Składniki:
-Naleśniki (Ja robię naleśniki z mąki, jajka i wody. Naleśniki na krokiety robię troszkę grubsze, bo takie prawie przezroczyste mogą przysparzać problemów przy zawijaniu farszu.)
-Farsz ( kapusta kiszona i cebula)
-Panierka (jajko i bułka tarta)
Nakładamy farsz do naszych naleśników i formujemy krokiety. Najpierw zawijamy krawędź dolną i górną, a później krawędź prawą i lewą. Zawijamy dość ściśle, aby nasze krokiety się nie rozłaziły.
Krokiety moczymy w roztrzepanym jajku i obtaczamy w bułce tartej. Następnie smażymy na oleju, aż panierka zrobi się złota.
Gotowe:)
εїз εїз εїз εїз εїз εїз εїз εїз εїз εїз εїз εїз
Jesteśmy częścią całości i tak jak kosmos składamy się z energii. Wszystko zbudowane jest z atomów i Ty i ja, kwiaty i mruczące koty i moje nowe dziergadło...:)
Kto zgadnie, co to będzie?:))
Ja długo nie mogłam się zdecydować, bo w ręce wpadła mi czysta wełna. Jest mięciutka, lekko gryząca i bardzo cieplutka.Super jest też to, że nie będzie się bobić. Jestem wniebowzięta, bo nie często mogę zatopić szydełko w takim rarytasku:)
Wełny jest sporo, za oknem chłodno i wełna cudownie śmiga między palcami. W przerwach od szydełkowania przerabiam motki na kłębki i dziko się cieszę:)
Mam nadzieję, że wyrobię się z dzierganiem zanim zrobi się bardzo zimno, bo robótka będzie mieć charakter użytkowy:) Domyślacie się już?:))
Życzę Wam Kochani wszystkiego dobrego. Niech niesie Was fala miłości do siebie i do świata. Wszyscy jesteśmy utkani z tej samej nici:)
Buziaki!:))
PEACE
Que rico, rico.. me encanta tu blog. Un fuerte abrazo amiga.
OdpowiedzUsuńHola amiga and thank you:) I love the crunchiness from the crumbs:) Un fuerte abrazo to you too!:) Have a great evening:)
UsuńОчень интересная начинка с квашеной капустой!
OdpowiedzUsuńспасибо:) It tastes heavenly and all that with no spices at all. I like these croquettes a lot. I'm a great fan of cabbage:)
UsuńHugs!:))
Pycha na pewno zrobię !!
OdpowiedzUsuńSuper:) Bardzo polecam i ślę uściski:))
UsuńO matko, jakie pyszności! Uwielbiam! Nie ma to jak naoglądać się takich zdjęć o północy;)
OdpowiedzUsuńHihi, ja też właśnie lubię i ta chrupiąca panierka, to jest to:)) Ja właśnie jem kolację:)
UsuńBuziaki!:))
I had some of these this past summer when I was in Poland. :) This recipe looks great. I have never made any Polish food- but my mother-in-law is from Poland so I am lucky to get some homemade Polish treats. Thanks for sharing!
OdpowiedzUsuńCool:) I think in the ones you had could had been some mushrooms too, but these are very tasty too:) Say "pozdrowienia" to your mother-in-law:)) This is very nice that you enjoy Polish food. I love to try different cuisines too:)
UsuńHugs!:))
Uwielbiam każde krokiety. Ja dodaję do kapusty jeszcze namoczonych grzybków i cebulkę. Czy to jest ten sławetny sweter? Z wełny będzie ciepły. A może kocyk. Pozdrawiam cieplutko.
OdpowiedzUsuńPS grzeją już u Ciebie?
Ja tak samo:) Bardzo bym chciała dorwać tu jakieś mleko, z którego dałoby radę zrobić biały ser, oj taaakkk....byłyby krokiety na słodko:) Hihi, to będzie właśnie jedna z tych rzeczy, które podejrzewasz:))
UsuńBuziaki!:))
PS. Już grzeją, ale powiem Ci, że akurat się ociepliło na dworze:D
Uwielbiam krokiety a jak są z kapustą kiszoną to już w ogóle :) Przepis do zapamiętania :)
OdpowiedzUsuńA co do dziergadełka to obstawiam sweterek albo sukienka :D
Super, ja też bardzo lubię, bo są takie chrupiące i w ogóle i nie są trudne do zrobienia:) Super, że Ci się przyda przepis. Hihi, obstawiłaś dwie rzeczy i jedna z nich, to jest właśnie to, co robię:))
UsuńBuziaki!:))
Kurcze, ależ sobie zagwozdkę zrobiłam ;)
UsuńStrzelam...sukienka :D
:D Właśnie wrzuciłam rozwiązanie.
UsuńBuziaki!:))
Must have a lovely taste) I think I can try soemthing like this, when I will be visiting my vegetarian friend)
OdpowiedzUsuńThey are truly great and the taste is very rich despite of small amount of ingredients needed. I hope you and your friend will like them:)
UsuńHugs!:))
Mnie by na pewno uszczęśliwiły takie krokiety, najbardziej właśnie z kapustą!
OdpowiedzUsuńWydaje mi się, że robisz z wełenki chustę, cieplutką i śliczną:))
Och tak, mnie bardzo uszczęśliwiły i tylko coś szybko się zjadły:D Ha, to nie będzie chusta, ale jesteś dość blisko:)
UsuńBuziaki!:))
hm.... moze jakas nażutka albo ponczo :)
OdpowiedzUsuńJak by to skombinować razem, to jest ciepło:) Zdecydowanie chodzi o coś do ubrania:)
UsuńBuziaki!:))
Może kocyk?
OdpowiedzUsuńW sam raz na zimowe wieczory :)
Krokiety uwielbiam choć rzadko robię.
A jak robię to z pieczarkami.
A poza tym to ty wiesz jak mi smaka narobić.
Ostatnio przez Ciebie cały czas wcinałam na śniadanie czy kolację jaja sadzone :)
Pozdrawiam cieplutko
To coś mniej pracochłonnego, ale też będzie można się tym owinąć:)) Bardzo lubię krokietową wersję z pieczarkami. Hihi,ja teżnie tak dawno uraczyłam się sadzonym na kolację:D
UsuńUściski!:))
Twoje krokiety mi przypomniały, że miałam dzisiaj jeść placki ziemniaczane :)
OdpowiedzUsuńMniam! Uwielbiam placki ziemniaczane. Zwykle jem ze śmietanką i cukrem:)
UsuńPozdrowienia!:))
ooo Ty jakoś inaczej te swoje krokieciki składasz, prościej.. a kształt też fajny. mnie zawsze to zwijanie zniechęcało, ale może jak wypróbuję Twoją metodę to częściej u nas krokiety będą ;)
OdpowiedzUsuńTak możesz śmiało zwijać, na bank się nie rozlecą i szybciutko pójdzie:) Szczerze mówiąc, to nawet nie wiem, jak inaczej zwijać krokiety i jestem ciekawa właśnie tej innej metody:)
UsuńPozdrowienia!:))
Zrobiłaś mi wielkiego smaka na te krokiety. Ciekawe czy też tak dobrze smakują, jak moje z pieczarkami?
UsuńO i u mnie dziś krokiety tylko jeszcze z pieczarką ;) Ciepło powiadasz bo mi po głowie to sweterek chodzi ale może to być i chusta milusia ;)
OdpowiedzUsuńpozdrawiam
Z pieczarką też są pyszne:) Ja nie tak dawno na obiad robiłam sosik grzybowy, ale miałam tylko grzybki ze słoika:) Dobrze zgadłaś, to jest właśnie jedna z tych rzeczy, które wymieniłaś:)
UsuńPozdrowienia!:))
Zjadłabym takie krokiety. Teraz żałuję, że nie chciało mi się kisić kapusty...
OdpowiedzUsuńCzy to będzie pokrowiec na fotel?
Bardzo się cieszę i polecam:) Może jeszcze znajdziesz kapustę?:)
UsuńTo nie będzie pokrowiec na fotel, ale można by to nazwać pokrowcem na człowieka:D
Uściski!:))
It looks so delicious. :)
OdpowiedzUsuńThank you:)) Hugs!:))
UsuńJa robię krokiety z pieczarkami. Chętnie wypróbuję Twoją wersję :)
OdpowiedzUsuńZ pieczarkami też bardzo lubię:)
UsuńPozdrowienia!:))
Do farszu dodaję jeszcze pieczarki, mega pyszne :)
OdpowiedzUsuńTeż je strasznie chętnie wcinam w pieczarkowej wersji:)
UsuńBuziaki!:))
krokiety lubię wręcz ogromnie - a z kapustą
OdpowiedzUsuńczy z grzybkami bądź choćby z pieczarkami
i mogłabym co drugi dzień :)))
a takie podsmażane na drugi dzień? pychota!!!
Ja tak samo:) Hihi, zgadzam się, że można na okrągło:))
UsuńBuziaki!:))
chusta bądź poncho?
OdpowiedzUsuńWłaśnie wrzuciłam rozwiązanie i gdyby połączyć poncho z chustą i dodać trochę ze swetra, to trafiłaś:)
UsuńO jedzeniu nie będę się wypowiadać, bo zgłodnieję:) a tu pora raczej pokolacyjna. Też mam ostatnio fazę na szydełkowanie:) a taka mięciutka ciepła, wełenka na szydełku to sama rozkosz;) Czekam na efekty i pozdrawiam:)
OdpowiedzUsuń:D Ja już też po kolacji, ale coś mnie ciągnie w stronę lodówki:)) Już właśnie skończyłam, sfotografowałam i opisałam:)
UsuńMiłego robótkowania, buziaki!:))
Zgłodniałam na noc! Ja dziś próbowałam stworzyć zupę z dyni, ale szału nie było.
OdpowiedzUsuń:P Ja ostatnio szukałam dyni, ale akurat nie było i jakoś mi dyniowa zupka przeszła koło nosa.
UsuńUściski!:))