Mus jabłkowy + mini toster i ciekawostki o tosterze:)

Jeśli lubicie jabłka, to pewnie i mus jabłkowy chętnie wcinacie? Ja jestem wielką fanką i dlatego chcę dziś pokazać Wam moje słoiczki z musem na zimę:) Gotowałam i gotowałam i jabłkowe pyszności spasteryzowałam sobie na zimę:) Podczas gotowania uwolniły się cudowne zapachy, na których wspomnienie aż ślinka cieknie.




W  ręce wpadły mi niepryskane jabłka z domowego ogródka. Pychotka! Było ich sporo i do ogryzania się nie nadawały, ale na mus były stworzone.
Obrałam je, pokroiłam drobniutko, wrzuciłam do garnka i zalałam sporą ilością wody. Gotowałam mieszając od czasu do czasu, aż powstał jednolity, jabłkowy krem o przyjemnie gęstej konsystencji. Później dosypałam trochę cukru i gotowałam jeszcze przez kilkanaście minut mieszając już często, aby mi się nic nie przypaliło. Następnie przełożyłam mus jabłkowy do wyparzonych słoiczków i pasteryzowałam w garnku przez 20 minut. Po spasteryzowaniu, dokręciłam wieczka słoików, ustawiłam je na ściereczce do góry dnami, okryłam kocykiem i zostawiłam na noc. Rano poddałam słoiczki inspekcji:) Wszystkie wieczka się wciągnęły. Teraz słoiczki stoją sobie w szafce i czekają na piękną, białą zimę.
Użyłam małych słoiczków, bo chciałam, żeby były takie porcje musu na raz. Nie cierpię rzeczy w dużych słoikach, bo po otwarciu trzeba jeść to samo przez kilka dni:)
W każdym razie teraz już wiecie, jak robię mus jabłkowy.

 A Wy robicie mus jabłkowy? Macie jakiś inny sposób?
________________________________________________________________________________

Ja dostałam jabłkowy mus, a lale dostały nowy miniaturowy toster:)

Toster w skali 1:6 powstał w całości z kartonu. Pomalowałam go lakierem do paznokci i dodałam detale, które wycięłam z niepotrzebnych opakowań. Jak się Wam podoba taki recyklingowy projekt?:)

CIEKAWOSTKI O TOSTERZE:

Chleb tostowano już na początku XIX wieku, ale wtedy używano dość prostych przyborów, które umożliwiały opiekanie pieczywa nad otwartym ogniem.

Pierwszy elektryczny toster wynalazł Alan MacMasters. Nadano mu nazwę Eclipse i został wprowadzony do masowej produkcji przez firmę Crompton, Stephen J. Cook & Company. Toster był niebezpieczny ponieważ jego konstrukcja łatwo się topiła. Sprawę utrudniał również fakt, iż dostęp do elektryczności był utrudniony.

W 1905 roku Albert Marsh wprowadził do produkcji tosterów nikiel i chrom. Toster produkowany z takiego stopu był o wiele bezpieczniejszy, ale również i dość drogi.

W 1909 roku firma General Electric wprowadziła na rynek tostery, które okazały się wielkim sukcesem. GE D-12 nie przypominały jeszcze zbytnio tosterów, które widzimy obecnie w sklepach.

Toster, z którego wyskakują grzanki został opatentowany w 1919 roku przez Charles'a Strite'a i ulepszona wersja jego wynalazku ukazała się w sprzedaży w 1925 roku. Toster nosił nazwę 1-A-1 Toastmaster.

Pierwszy bochenek tostowego chleba sprzedano w 1928 roku.

W Polsce toster znany był pod nazwą opiekacz.

W czasach PRL gościły w polskich domostwach niezautomatyzowane opiekacze w srebrnych obudowach. Trzeba było ręcznie przewracać kromki chleba, aby opiec je po dwóch stronach. Chleba tostowego nie było:) ...uwielbiałam chleb z tego opiekacza:D

________________________________________________________________________________

Ściskam Was serdecznie i przesyłam buziaczki!:) Trzymajcie się cieplutko nawet pod zachmurzonym niebem:) Choć może u Was piękna pogoda? U mnie zdecydowanie się rozpogodziło i jest nawet słonecznie. Życie włącznie z warunkami atmosferycznymi bywa zaskakujące:)

PEACE