Napój Lassi + Szafka z patyczków po lodach + Obiadowa sałatka

Witajcie Kochani, Nazbierało się rzeczy, o których chciałabym Wam powiedzieć i przerwa w blogowaniu nie mogła trwać dłużej:)

Nadal nie czuję się najlepiej, ale staram się nie poddawać, bo na to przecież zawsze jest czas. Ostatnio pisałam Wam o eksperymencie z kasowaniem wspomnień i że chętnie bym się mu poddała. Prawda jest taka, że nie wiedziałabym od czego zacząć, żeby wyjść na prostą:) Tu i teraz toczy się życie, które  jakby złośliwie usiłuje mi pokazać, że do niczego się nie nadaję i że mogę sobie chcieć wydobrzeć, ale i tak te moje chęci przelecą mi przez palce po to tylko, aby zasilić podle rozchichotaną armię pod wezwaniem Samodestrukcji. Jeden żołnierzyk spada na drugiego, otrzepuje szary kubraczek i staje w szeregu. Jak tu wygrać? Przydałaby się broń masowego rażenia:)

Nie o tej wojnie jednak będę Wam dziś pisać, bo w blogowym świecie wciąż jest sporo miejsca na miłe i kolorowe wspominki. A więc zaczynamy...

Wyobraźcie sobie, że kilka dni temu wybraliśmy się z Lubym do mojej ulubionej indyjskiej restauracji i tym razem również zamówiłam ulubionego kurczaka curry, ale skusiłam się na nowy dla mnie napój o wdzięcznej nazwie Lassi.

Napój Lassi jest robiony z jogurtu, wody i przypraw i tradycyjnie jest słony, ale w menu była jeszcze jego słodka odmiana i mango. W każdym razie, ja zamówiłam wersję na słono i zachwyciłam się do tego stopnia, że aż postanowiłam Wam o Lassi napisać. Smak trunku jest delikatny, konsystencja lekka i jak dla mnie jest to wielkie, orzeźwiające odkrycie. Czuję, że już zawsze będę uprzyjemniać sobie posiłek właśnie tym mlecznym kawałkiem raju:)

Byłam bardzo przyjemnie zaskoczona, że dostałam cały dzbanek, ale spokojnie zmieściłabym o wiele więcej...Pychotka!!!  Jeśli będziecie mieć okazję spróbować Lassi, to naprawdę warto.

✿          ✿          ✿          ✿          ✿          ✿          ✿          ✿          ✿          ✿          ✿          ✿          ✿        
Wczoraj skończyłam szafkę do łazienki Minki. Całość powstała z patyczków po lodach. Zbierałam je długo i w końcu zabrałam się za przycinanie, piłowanie i klejenie...
Całość pomalowałam farbą akrylową, ale bardzo delikatnie, żeby nadal było widać fakturę drewna.
 Szafka ma funkcjonalną szufladkę,w której Minka składuje ręczniki i choć ten miniaturowy mebelek powstał bez żadnego planu i całkowicie na żywioł, to myślę, że pasuje do miniaturowej łazienki. Jak myślicie?
Sekretem do wykonania szafki jest kartonowe pudełko zszywek i taśma klejąca...serio:) Najpierw długie patyczki boków przykleiłam do taśmy klejącej żeby się nie ruszały, a później dokleiłam do nich poprzeczne patyczki. Następnie uzyskałam kąty proste, przykładając boczki do pudełka zszywek. Dorobiłam tył i blat. Na końcu powstała szuflada. Z nią miałam najwięcej przygód, bo cięłam na oko,a więc było sporo piłowania i poprawek.
Do klejenia elementów, które mogły sobie schnąć dłużej użyłam kleju do drewna, a resztę kleiłam gorącym klejem i Super Glue.
W tle możecie zobaczyć również lustro, które zrobiłam z tektury, kawałka rozbitego lusterka i sznurka.

Sedes ze starej butelki już kiedyś Wam pokazywałam. Nadal działa:)




"Ojej! Tylko nie to!! Zdjęcie na sedesie?! To dziecinne!"



Minka ma na sobie nową bluzeczkę szydełkową i papucie z gumki do włosów.  Jest zadowolona i życie na statku Kapitana Snapa zdecydowanie ją rozpieszcza. Nadal nie wiadomo, czym konkretnie zajmuje się jako członek załogi, ale wszyscy wiedzą, że uwielbia gorące kąpiele i że mimo braku wybitnego talentu muzycznego, chętnie śpiewa, pluskając się w pianie.


 Jak podoba się Wam miniaturowa szafka z patyczków po lodach?
✿          ✿          ✿          ✿          ✿          ✿         ✿          ✿          ✿          ✿          ✿          ✿          ✿
Bastet ma się dobrze i dzisiaj rano długo się przytulała, a później jak strzała pomknęła na śniadaniowy pasztet:)

Teraz malutka jest już po obiadku, a ja zabieram się właśnie do sałatki z marchewką, awokado i sosem pomidorowym.
Ta obiadowa sałatka jest autentycznie smakowita i szybka w przygotowaniu. Jeśli więc macie ochotę na mój obiad, to daję przepis:)

SKŁADNIKI:
-marchewka
-szalotka
-pomidory (koktajlowe)
-awokado
-korniszony
-zioła prowansalskie
-sól
-pieprz
-cukier
-mąka
-masło
-coś do miksowania (u mnie rączka)

Marchewkę obieramy, kroimy w talarki i wrzucamy na rozgrzane masło. Podsmażamy i zalewamy wodą. Gotujemy pod przykryciem, na małym ogniu aż marchewka będzie miękka (ale nie rozgotowana). Doprawiamy bardzo delikatnie solą i cukrem i odgarniamy w garnku marchewkę na bok. dosypujemy trochę mąki i mieszamy aż całość zgęstnieje. Z tym sosikiem mieszamy marchewkę.

Kroimy szalotkę, awokado i korniszony, mieszamy i wykładamy na talerz. Na około układamy marchewkę.

Pomidory miksujemy na gładką masę, solimy, pieprzymy i polewamy nimi sałatkę.

Całość posypujemy ziołami prowansalskimi.

Zrobicie sobie takie jedzonko? A może w Waszym menu już gości podobna sałatka?

✿          ✿          ✿          ✿          ✿          ✿          ✿          ✿          ✿          ✿          ✿          ✿          ✿

Życzę Wam wszystkiego dobrego i przesyłam buziaki. Trzymajcie się!

PEACE