czwartek, 28 sierpnia 2014

Szybkie, bananowe danie główne ♨

Dziś będzie słodki i pogodny post:) Lubicie banany? Ja chętnie je zajadam pod różnymi postaciami. Jakiś czas temu wymyśliłam sos bananowy do makaronu i chciałam się z Wami podzielić przepisem.

Bananowy sos jest bardzo delikatny i mega szybki do przygotowania.



SKŁADNIKI SOSU (na jedną osobę):
-2 banany
- masło
- tłusta śmietanka
- cukier
- cynamon







PRZYGOTOWANIE:

Banany kroimy drobniutko i smażymy na maśle do uzyskania jednolitej konsystencji. Dodajemy dużą łyżkę śmietany i cukier. Ilość cukru zależy od upodobań. Ja sypię na oko, ale myślę, że tak gdzieś ze dwie łyżki stołowe. Całość mieszamy i oprószamy cynamonem.

Sos fajnie się łączy z różnymi makaronami. Można użyć świderków, muszelek itp. itd.
Makaron z sosem bananowym można jeść na ciepło lub na zimno.

Jeśli Was kręcą ciekawe smaki, to polecam również mój autorski sos kiwi z czosnkiem:)





CIEKAWOSTKI:

- Banan ma właściwości antydepresyjne, ponieważ znajduje się w nim tryptofan, który wpływa na wydzielanie się serotoniny

- Banan zawiera pektyny i pomaga w walce podwyższonym cholesterolem

- Banan jest bogaty w potas i pomaga kontrolować ciśnienie krwi oraz zapobiega chorobom serca

- Banan zawiera wiele witamin i między innymi  witaminę C. Przez to wspomaga odporność i metabolizm oraz regenerację, zapobiega powstawaniu w żołądku rakotwórczych nitrozoamin, działa bakteriobójczo i uczestniczy w wytwarzaniu erytrocytów

- W bananie znajduje się witamina B6 oraz niewielka ilość kwasu foliowego i dlatego banan jest przyjacielem kobiet w ciąży i ogólnie wpływa na polepszenie nastroju, odstresowuje i usprawnia myślenie


☺ PEACE

32 komentarze:

  1. Z chęcią wypróbuje mimo że nie powinnam jeść bananów :/ na kiwi pewnie tez się skusze mimo ze to kolejny owoc którego powinnam unikać , i jak tu zdrowo jesć kiedy nie można owoców?? :(

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Masz uczulenie na banany? Ja mam alergię na ananasa, ale wcinam ostrożnie łyżeczką zmielonego , bo wtedy mi usta nie puchną i nie pękają, a gardło mi puchnie znośnie całkiem:) Podobno przez wystawienie na alergen można się czasem odczulić, ale ja póki co cały czas reaguję na ananasa, a bardzo lubię go jeść. W każdym razie polecam te sosiki, jak dasz radę spałaszować.
      Pozdrowienia!:))

      Usuń
    2. Ogólnie powinnam unikać owoców z pestką i cytrusów ,objawy mam podobne i czasem wole odpuścić niż się męczyć , ale to będzie prawie nie surowe więc powinno być ok :)

      Usuń
  2. Lubię banany i ciekawa jestem smaku tego sosu :)
    Banan jednak nie jest zbyt dobry dla osób odchudzających się jednak wiadomo, że lepiej zjeść banana niż czekoladę.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Hihi, w sumie banan nie jest aż taki kaloryczny:) Najlepiej banana z czekoladą:)) ...i właśnie mi narobiłaś smaku:))
      Uściski!:)

      Usuń
    2. Banany z czekoladą w cieście francuskim...to jest to :D

      Usuń
  3. o tego jeszcze nie znałam :) bardzo ciekawe , może się skuszę wypróbowac :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Polecam:) Smaczny i szybki sosik i można wykorzystać takie bardzo dojrzałe banany:)

      Pozdrowienia!:)

      Usuń
  4. Używany również w surówkach piękności...
    Dlatego go jem :-)))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ooo, to nie wiedziałam, że są takie surówki? Kurcze, muszę sobie popatrzeć w google i kto wie, może jeszcze będą ze mnie ludzie?:))

      Uściski!:))

      Usuń
  5. Zdecydowanie uwielbiam banany! Propozycja sosu ciekawa - tylko ja bym śmietankę jogurtem naturalnym zastąpiła, ale to już wedle upodobań:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dzięki:) Jasne, że też będzie dobry z jogurtem, ja daję śmietanę, bo mam śmietanowego bzika. Po prostu bym mogła łyżkami zajadać tłustą śmietankę:))

      Usuń
  6. Lubię banany :) ale nie jadam ich zbyt często ze wzgl. na "boczki" ;) Jednak muszę choć raz spróbować Twojego przepisu, brzmi rozkosznie :)))~~~~
    W dodatku, przepadam za cynamonem, wrzucam go gdzie popadnie :) on też ma super właściwości, m.in. antydepresyjne.
    Tak więc Twoje danie w sam raz nadaje się na jesienne spadki nastroju.
    Buziaki!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Oj ja też lubię cynamon i często używam. Jak uda mi się wykombinować zwykłe mleko i zrobić biały serek, to przygotuję sobie leniwe z cynamonem:D Nie wiedziałam, że cynamon jest antydepresyjny. Super, to mam rzeczywiście danie w całości antydepresyjne:)
      Buziaki!:))

      Usuń
  7. Kiedy byłam dzieciakiem uwielbiałam makaron na słodko, teraz nie lubię ;-) Ale przepis brzmi ciekawie :-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja też uwielbiam makaron na słodko i nawet do tego stopnia, że często robię go po prostu ze śmietanką i z cukrem:D Polecam przepis, bo ten sosik jest słodziutki nawet bez cukru, a z cukrem to już w ogóle słodkie niebo:)

      Usuń
  8. Uwielbiam banany, ale na surowo :) Takiego sosu nigdy nie robiłam, więc może kiedyś skuszę się na taką odmianę...
    Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Na surowo też bardzo lubię:))

      Pozdrowienia!:)

      Usuń
  9. To musi być dobre - są banany i jest cynamon! Sos kiwi z czosnkiem też mnie zaciekawił :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Polecam obie kombinacje:) Takie dania lubię sobie robić bo jest szybko i smacznie, a do tego są owocowe witaminki:)

      Usuń
  10. Nie przepadam za makaronem na słodko, ale mój synuś i owszem więc mu zrobię do przetestowania:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Mam nadzieję, że synkowi podpasuje ten bananowy makaron:) Będziesz miała wtedy fajne danie błyskawiczne.

      Usuń
  11. Makarony na słodko? raczej nie przepadam, ale myślę, że to dobry przepis dla dzieciaków...

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. No, dzieciom, które lubią słodkie, powinien smakować. Ja akurat uwielbiam słodki makaron i nawet do tego stopnia, że czasem jem sobie po prostu makaron ze śmietaną i cukrem:))

      Usuń
  12. O tak, ja kocham banany za wszystko i od zawsze, to cudowne owoce :) Z przyjemnością spróbuję Twojego sosu, już wiem, że mi zasmakuje :))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja banany lubię nie tylko za smak, ale i za konsystencję, bo nie przepadam za bardzo twardymi owocami. Jak np. mam twarde jabłka, to je zawsze kroję na małe kawałki lub sobie ścieram i smażę z czosnkiem. Daj znać, jak wrażenia z jedzenia tego sosu:)
      Uściski!:)

      Usuń
  13. Oj robię się głodna. Muszę spróbować tego przepisu. Bardzo lubię banany. Przeważnie jem je rano z owsianką. Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Banany są też jednymi z moich ulubionych owoców i też czasem jem je na śniadanie, ale bez niczego z kolei. Tylko sobie obieram i zajadam:)
      Pozdrowienia!:))

      Usuń
  14. Jakie bananowe cudo! Przyłączę się do wychwalaczy-bananowców!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję i polecam:) Witam w bananowym klubie:)

      Usuń
  15. Dziś na kolację sobie zafundowałam bardzo dobry sosik bananowy :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nawet nie wiesz, jak mi jest miło, że zrobiłaś i że Ci smakował:) Bardzo, ale to bardzo się cieszę:)

      Usuń